Ristorante sapori del Lord Byron

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Jean Luc Fruneau, l’executive chef raffinato e gentile. Coma la sua cucina

Una ricerca culinaria iniziata dalla Francia, raminga per il mondo e approdata nella città eterna Dalla Nantes delle botteghe artigiane nel cuore della Loira Antica, a Roma, il viaggio di Jean Luc Fruneau, Executive Chef dell’Hotel Lord Byron, è coinciso con una continua ricerca culinaria, volta al dettaglio e alla commistione di sapori e ricette. Figlio di bouchers, Jean Luc inizia…

Lord Byron Hotel | Roma, Italy Via Giuseppe De Notaris, 5 - 00197 ROMA Tel. +39 06 3220404 / +39 06 3613041 Fax +39 06 3220405 info@lordbyronhotel.com